Les plats proposés étaient excellents, un grand bravo au chef. Cependant, très déçue que nous n'ayons pas pu choisir nos plats à la carte. Le midi en semaine, la carte n'est pas proposée. Or quand j'ai réservé sur internet, je n'avais pas l'information que seul le menu du marché serait proposé.
Pour le choix des vins, une carte ultra impressionnante avec une infinité de vins proposés, mais lorsque l'on a fait son choix, le vin n'est plus disponible et les ersatz proposés ne sont pas de la même région.
Un cadre très agréable , la déco élégante .
Des mets présentés dans une belle vaisselle .
La présentation des plats est superbe, très grande finesse presque de la couture ! Très élégant ..
Les saveurs au top ! Chaque plat a son intérêt , on retrouve l’authenticité de chaque élément .
Nous étions venus à l’ouverture il y a 15 ans , dommage de ne pas avoir retenté l’expérience avant , nous n’attendrons pas aussi longtemps pour revenir.
MERCI
